Sabor mediterráneo profundo con base marinera y el sello inconfundible de la cocina alicantina tradicional. Más información: ...

El arroz ecológico negro es uno de los platos más emblemáticos de la cocina mediterránea, con raíces en la tradición pesquera valenciana y catalana. Su intenso color oscuro, fruto de la tinta de ...

En la geografía emocional de la cocina valenciana, el arroz negro ocupa un lugar tan discreto como irreemplazable. No tiene el brillo dorado de la paella ni el tirón turístico de otros iconos del ...

La Puebla del Río acogió el pasado sábado, 8 de noviembre, la XXIII edición del Concurso de Recetas Caseras de Arroz, organizado por la Diputación de Sevilla, a través de Prodetur-Turismo de la ...

Preparar este plato requiere de tiempo y paciencia, es cierto, pero la espera merece la pena. El resultado es una textura ...

Nick Balla is Blown Away by AOC’s Arroz NegroYour product is saved! You’ll receive emails when your saved products go on sale.

Prepara esta receta paso a paso de arroz negro, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida española. Algunas versiones de la receta incorporan alioli, servido encima o al ...

Un buen arroz negro no depende solo de los ingredientes, sino del equilibrio en la cocción. Ese punto en el que el grano queda suelto, pero mantiene la intensidad del sabor, es lo que marca la ...

Prepara esta receta paso a paso de arroz negro, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión para una auténtica comida española. Aunque esta receta se sirve normalmente con alioli, en algunas regiones ...

Un plato típico de Italia y España, pero fácil de replicar en el hogar con su versión casera que sorprenderá a todos tus agasajados. Casi una paella pero con menos bichos de mar (solo una sepia y un ...

Limpiamos el chipirón de vísceras por dentro y si son de tamaño pequeño los dejamos enteros sin romper la forma y reservamos hasta su utilización más adelante. Picamos la cebolla y cortamos finamente ...